Indonesiens Hundefleischverkäufer bangen um die Zukunft, nachdem es zu harten Maßnahmen gegen den Handel kam

May 15, 2024

Tierschutzaktivisten sagen, der Handel mit Hundefleisch sollte wegen seiner Grausamkeit und den Risiken für die öffentliche Gesundheit verboten werden.

Medan, Indonesien –Lina Ginting, die Besitzerin des Mechio Restaurants, betreibt ein so erfolgreiches Geschäft mit Hundecurry, gegrilltem Hund und Hundesuppe, dass sie ihre beiden Kinder auf eine Privatschule schicken konnte.

Doch dieser Tage fürchtet Ginting, deren Restaurant bereits seit zwölf Jahren besteht, dass ihr bald ihre einzige Einnahmequelle genommen werden könnte.

Nachdem örtliche Behörden in anderen Teilen Indonesiens hart gegen den Verkauf von Hundefleisch vorgegangen sind, befürchten Restaurantbesitzer wie Ginting, dass als nächstes ein landesweites Verbot folgen könnte.

„Ich und andere Hundefleischverkäufer haben bereits darüber gesprochen, und wir würden vor dem Büro des Bürgermeisters protestieren, wenn sie den Verkauf von Hundefleisch hier illegal machen würden“, sagte Ginting gegenüber Al Jazeera.

„Ein Verbot würde ich nicht akzeptieren können. Wenn ich kein Hundefleisch mehr verkaufen dürfte, woher würde ich dann mein Geld nehmen?“

Letzten Monat kündigten die Behörden in Nord-Sulawesi ein Verbot des Schlachtens und Verkaufs von Hunde- und Katzenfleisch auf dem „Extreme“-Markt von Tomohon an, der seit langem den berüchtigten Ruf hat, sowohl ein grausiges Touristenziel als auch ein Symbol für Tierquälerei zu sein.

Caroll Senduk, die Bürgermeisterin der Stadt Tomohon, kündigte das „bahnbrechende“ Verbot nach jahrelangen Kampagnen von Tierschützern an, die argumentierten, der Handel sei unnötig grausam und riskiere die Verbreitung von Tollwut.

Andere regionale und lokale Behörden haben ähnliche Pläne angekündigt, wobei Beamte in Jakarta derzeit dabei sind, lokale Gesetze auszuarbeiten, um den Handel zu verbieten.

Aktivisten hoffen, dass ein solcher Schritt der Hauptstadt letztendlich zu einem vollständigen landesweiten Verbot führen wird.

In Medan, wo Ginting lebt, haben die Behörden noch kein generelles Verbot von Hundefleisch erlassen, obwohl Bürgermeister Bobby Nasution, der auch der Schwiegersohn des indonesischen Präsidenten Joko „Jokowi“ Widodo ist, im Jahr 2022 ein Rundschreiben herausgab, das Hundefleisch verbietet „kommerzieller Verkauf“ von Hundefleisch auf Märkten.

Um das Verbot zu umgehen, bezieht das Mechio Restaurant, das normalerweise etwa zehn Hunde pro Tag schlachtet, sein Fleisch über einen Händler oder Mitglieder der örtlichen Gemeinde, die es direkt an das Restaurant verkaufen möchten.

Gintings Restaurant nimmt auch ehemalige Haustiere auf, wie zum Beispiel Bimbim, einen Mischling, dessen Besitzer ihn kürzlich zum Verkauf angeboten hat, nachdem er entschieden hatte, dass er zu groß geworden war, um ihn zu Hause zu behalten.

Ginting sagte, ehemalige Haustiere würden besonders geschätzt, da sie normalerweise dicker und saftiger seien als Streuner.

„Wir lieben Hunde, aber wir müssen unseren Lebensunterhalt verdienen“, sagte Ginting.

Gintings Ehemann, Mion Sitepu, sagte, dass Hundefleisch nicht nur köstlich sei, sondern auch eine traditionelle Delikatesse auf Sumatra sei, wo es hauptsächlich vom Volk der Batak, einer überwiegend christlichen ethnischen Untergruppe, die auf der Insel beheimatet sei, verzehrt werde.

„Wenn es nicht [köstlich] war, wie konnte ich dann in den letzten 12 Jahren jeden Tag davon leben?“ Sagte Sitepu.

Dennoch ist der Handel umstritten, was zum großen Teil auf Bedenken hinsichtlich der Ausbreitung von Tollwut und anderen Krankheiten zurückzuführen ist.

Tollwut ist in Indonesien endemisch und kommt in den meisten Provinzen des Landes vor, einschließlich aller sechs Provinzen in Sulawesi.

Lola Webber, Kampagnenleiterin bei Humane Society International, beschrieb Nord-Sulawesi als „ein Epizentrum des grausamen und gefährlichen Hunde- und Katzenfleischhandels Indonesiens“.

„Die Grausamkeit ist obszön und die Risiken für die öffentliche Gesundheit durch offene Schlachtung und kontaminiertes Fleisch sind beispiellos.“ „Es ist ein großer Sieg für den Tierschutz und die öffentliche Sicherheit, dass Hunde und Katzen nie wieder auf dem Tomohon-Markt geschlagen und mit Lötlampen verbrannt werden, und wir hoffen, dass diese beispiellose Vereinbarung den Standard für andere Märkte und Führungskräfte setzen wird, dem sie folgen können“, sagte Webber.

Trotz der tiefen kulturellen Wurzeln von Hundefleisch in Nord-Sumatra sind nicht alle am Handel beteiligten Personen gegen sein Verbot.

Im Galilea Restaurant in Medan serviert Obet Ginting Schweinefleisch, Hühnchen, Fisch und Hund – obwohl er sich selbst im Herzen als Hundeliebhaber bezeichnet.

„Hunde sind wie unsere Freunde. Sie helfen uns und erledigen wichtige Aufgaben wie die Bewachung unserer Häuser. Sie sind so nette Tiere“, sagte Ginting, der nicht direkt mit Lina Ginting verwandt ist, gegenüber Al Jazeera.

Ginting sagte, er könne ein Hundefleischverbot in Indonesien verstehen, solange es landesweit gelte und fair für alle gelte, und nicht für bestimmte Gebiete wie Tomohon und Jakarta.

„Manche Leute wollen hier nicht essen, weil wir Hundefleisch verkaufen, und sie mögen es nicht oder unterstützen den Verkauf nicht. Sie glauben, dass unser anderes Futter durch das Hundefleisch verunreinigt wird“, sagte er.

„Wir achten sehr darauf, unser Fleisch nicht zu vermischen, aber wenn in Indonesien jegliches Hundefleisch verboten wäre, würde ich es unterstützen, da es für alle Gäste klar wäre.“